VINTAGE 2011
O Vintage é um Vinho do Porto proveniente da colheita de um único ano e produzido apenas em anos de qualidade excepcional. Estes vinhos são envelhecidos em madeira por um período de dois anos antes de serem engarrafados, onde se desenvolvem durante muitos anos. O seu potencial de envelhecimento é um dos seus muitos atributos exclusivos. O envelhecimento em garrafa torna-se suave e elegante e, consequentemente, adquire um aroma refinado, equilibrado e uma enorme complexidade.
Em 2011, a Ramos Pinto produziu apenas 15.000 garrafas de Vintage. Uma pequena produção de excepcional qualidade.
VINDIMA
No geral, 2011 foi um ano marcado por pouca precipitação e temperaturas relativamente frescas, com excepção da onda de calor que ocorreu no início do verão. De facto, a germinação seguida de floração ocorreu duas semanas mais cedo do que em 2010, dando origem a um grande crescimento vegetativo em finais de Abril/inícios de Maio. Esse avanço foi mantido durante todo o verão, forçando a vindima inicial a começar no final de Agosto na Quinta de Ervamoira. Secas persistentes e uma onda de calor no final de Junho reduziram o peso médio dos cachos. Concluindo, a colheita foi quase idêntica às da colheita de 2009 mas ainda inferior à de 2010. Desta forma, as produções da Quinta de Ervamoira e da Quinta do Bom Retiro foram reduzidas. As castas Touriga Francesa, Barroca e Mistura foram as mais prejudicadas com as condições atmosféricas.
Em matéria de vinhos velhos do Bom Retiro e Urtiga, as uvas que foram colhidas em Setembro resultaram em vinhos mais maduros e complexos. A vindima de 2011 foi bastante escassa, apresentando uma excelente variedade de vinhos muito elegantes, cheios de frescura e fruta madura, com extraordinária concentração e densidade.
“Há um provérbio que diz «Deus escreve direito por linhas tortas». O ano climático de 2011 foi torto, mas escrito com “linhas” de alta qualidade.”
João Nicolau de Almeida, Administrador Delegado & Enólogo Chefe
“Aroma elegante e fresco, cheio de fruta vermelha bem madura, taninos polidos e suavizados por um toque mineral e notas de eucalipto. Final longo e saboroso, um jovem Vintage clássico.”
Ana Rosas, Directora de Produção – Vinho do Porto
VINTAGE 2011
Vintage Port is a Port wine obtained from the harvest of a single year and declared only in years of exceptional quality. These wines are aged in wood for a period of two years before being bottled and they will evolve in the bottle for many years to come. Their ageing potential is one of their many unique attributes. Being aged in the bottle makes Vintage Port smooth and elegant, therefore acquiring a refined, balanced aroma and lots of complexity.
In 2011 Ramos Pinto produced a very small quantity of only 15.000 bottles of exceptional quality Vintage Port. 2011 Vintage Ports will age for up to 80 years.
2011 HARVEST
Overall, 2011 was marked by low rainfall and relatively fresh temperatures, except for the early summer heat wave. Indeed, germination followed by blooming took place two weeks earlier than in 2010, giving rise to major vegetative growth in late April-early May. This advance was maintained throughout the summer, forcing the initial harvest to start in late August at Quinta de Ervamoira. Persistent drought and a heat wave at the end of June reduced the average weight of the bunches. In short, quantities almost identical to the vintage of 2009 were harvested, yet lower than those of 2010. Thus, the yields of Quinta de Ervamoira and Quinta do Bom Retiro were reduced. Touriga Francesa, Barroca and mixed varietals were those that suffered the most from weather conditions.
Regarding old vines from Bom Retiro and Urtiga, the grapes that were picked in September have resulted in more mature and complex wines.
The harvest of 2011 was generally extremely small, resulting in an excellent selection of fresh, ripe, fruity and elegant wines with outstanding concentration and density.
“There’s a Portuguese saying: “God writes straight with crooked lines.” The climatic year of 2011 was crooked but very well written.“
João Nicolau de Almeida, Head Winemaker & General Manager
“A fresh and elegant aroma filled with well matured red fruit; mild and polished tannins by a hint of mineral and eucalyptus notes. A prolonged and sweet finish to a classic young Vintage.”
Ana Rosas, Port Wine Blender




